Aplicación del ciclo PHVA para incrementar la productividad en el área de producción Frescor de la empresa ARY Servicios Generales S.A.C, 2020

Resumen

La presente investigación denominada Aplicación del ciclo PHVA para incrementar la productividad en el área de producción Frescor de la empresa ARY Servicios Generales S.A.C, 2020”, tiene como finalidad aumentar la productividad para ello se utilizó el ciclo PHVA. Esta investigación está clasificada como experimental, puesto que la aplicación de dicha técnica se realizará a todos los operarios del área en estudio. Asimismo, se utilizó la clasificación ABC pues con esta herramienta podremos determinar el nivel de rotación de los productos que fabrica esta organización, una vez obtenida los resultados se volvió
a aplicar la misma herramienta la cual determino que existen 11 productos con un alto nivel de rotación. Dentro de esta investigación se utilizó una entrevista, metodología de 5´S, y la estandarización de métodos de trabajo. Por consiguiente, para evaluar productividad se tomó un producto como muestra en donde podemos observar que la productividad tanto de mano de obra como de materia prima aumentaron en un 27% y 33% respectivamente. Bajo este contexto, se buscó ratificar los resultados haciendo una prueba de hipótesis en la cual pudimos concluir que la aplicación del ciclo PHVA permite elevar la productividad de las organizaciones