Propuesta de un complejo turístico en la Parroquia
Chanduy, Provincia de Santa Elena
Proposal for a
tourist complex in Chanduy Parish, Santa Elena Province
Ing. Félix Olivero Sánchez, Mgs
Universidad Davis California
Los Angeles – Estados Unidos
ORCID https://orcid.org/0000-0001-9967-2242
Ing. Marlene Montesdeoca Peralta, Mgs
Universidad Politécnica de Madrid
Madrid - España
marco.suriagas@ug.edu.ec
ORCID https://orcid.org/0000-0002-0159-6104
Recibido 5 julio 2017 – Aceptado 23 noviembre – 2017
Resumen
La investigación tiene como objetivo proponer un complejo Turístico en Chanduy, provincia
de Santa Elena. Realizado el diagnostico situacional se pudo determinar que la
Parroquia Chanduy, cuenta con elementos naturales y autóctonos para atraer
turismo rentable y beneficioso, generando fuentes de empleo a los comuneros, en
el primer capítulo denominado estudio de mercado muestra al lector el
comportamiento de los clientes potenciales, la demanda y oferta del sector
económico al cual pertenece la entidad, definir las condiciones que la
organización debe tener para ser competente en el mercado y la estrategia
comercial, el capítulo del estudio técnico permite determinar los recursos
necesarios para el desarrollo del proyecto, sus respectivos costos operacionales y la ubicación del complejo, estudios
organizacionales y legales los cuales permitirán diseñar la estructura,
políticas de la empresa teniendo en cuenta los demuestra la factibilidad del
proyecto utilizando indicadores financieros tales como el VAN, TIR.
Palabras Clave: Complejo turístico, Estudio de mercado, Factibilidad.
Summary
The
research aims to propose a Tourist complex in Chanduy, province of Santa Elena.
Once the situational diagnosis was made, it was possible to determine that
Chanduy Parish has natural and native elements to attract profitable and
beneficial tourism, generating employment sources for the community members, in
the first chapter called a market study shows the reader the behavior of
potential clients , the demand and supply of the economic sector to which the
entity belongs, to define the conditions that the organization must have to be
competent in the market and the commercial strategy, the chapter of the
technical study allows to determine the necessary resources for the development
of the project, its respective operational costs and the location of the
complex, organizational and legal studies which will allow to design the
structure, policies of the company taking into account demonstrates the
feasibility of the project using financial indicators such as VAN, TIR.
Keywords: Tourist complex, Market study, Feasibility.
INTRODUCCIÓN
En Ecuador el desarrollo turístico inicia en los años 50, y es
principalmente en las últimas tres décadas en que empieza a establecerse como
actividad económica y socio cultural, convirtiéndose en uno de los rubros de
generación de divisas más significativas, de tal manera que se ha convertido en
un sector estratégico para el desarrollo del país, representando la tercera
actividad (5.78%) en la escala de ingresos no petroleros, luego del banano
(10.13%) y el camarón (9.99%)
Actualmente la provincia de Santa Elena es la tercera provincia con
mayor acogida de turistas nacionales e internacionales
Para lo cual se ha tomado como tema el “estudio de factibilidad para la
creación de un complejo turístico”, conservando y recuperando los recursos
naturales para el buen uso productivo de los mismos de forma responsable y
consciente promoviendo el desarrollo sostenible y sustentable para alcanzar el
buen vivir, tomando al turismo como eje fundamental para la activación económica
y generación de empleo.
Para ello dentro del complejo turístico se ofrecerán paquetes turísticos
que incluirán transporte, hospedaje, alimentación, entretenimiento, guías
turísticos, asimismo se pretende
colaborar con la preservación del medio ambiente, con el fin de conservar la
belleza natural de la región, ya que la existencia de estos ecosistemas
favorecen la vocación pesquera y turística de Chanduy, de manera que con un
adecuado uso de sus recursos se convertirá en un potencial turístico para el
desarrollo económico y social de la parroquia.
Debido a que existen pocos espacios como un complejo turístico en la
parroquia, se espera que esta investigación sirva como base de futuros
proyectos que tengan como objetivo convertirla en un destino turístico, para
ello se ha realizado encuestas y entrevistas a personas de la comunidad,
logrando conocer la demanda turística nacional y extranjera que visita el
balneario.
Materiales y métodos
El tipo de investigación es descriptiva
y explicativa pues logra caracterizar un objeto de estudio o una situación
concreta, señalar sus características y propiedades. Sirve para ordenar agrupar
o sistematizar los objetivos involucrados en el trabajo indagatorio. Mediante
la investigación descriptiva se interpreta los fenómenos básicos del problema
para así desarrollar estrategias
adecuadas con la finalidad de mejorar la calidad de vida en Chanduy.
Esta investigación se apoya en informaciones que provienen entre otras,
de entrevistas, cuestionarios, encuestas y observaciones. Este proceso se
aplicó para conocer la necesidad de la creación de un complejo turístico y a su
vez constatar el conocimiento de la población sobre las actividades turísticas
que se podrían desarrollar en Chanduy. Los dirigentes comunales ayudaron en la
investigación para obtener un levantamiento turístico de la zona y así poder
destacar mayores oportunidades de turismo comunitario en futuras ocasiones.
Apoyándose en fuentes de carácter documental, esto es, en documentos de
cualquier especie. Investigación bibliográfica: se basa en consulta de libros, Tradiciones, Costumbres, Folclor y Creencias
de mi Pueblo: Chanduy. Santa Elena, diccionario histórico peninsular - guía didáctica de la península Santa
Elena - morro. Santa Elena. Investigación hemerográfica: se basa en
artículos o ensayos de revistas y periódicos. Resultados
Regionales del Turismo. Panorama OMT
del turismo internacional, Edicion 2015, Ecuador em cifras, Poblacion
Economicamente Activa.
Como método empírico se usó la entrevista, con un instrumento de recolección de información
o datos mediante una conversación profesional y formal con la finalidad de
adquirir conocimientos del tema de investigación. Por lo regular se obtiene
mayor información, ya que si una respuesta ha sido incompleta, se pude realizar
otra pregunta que ayude a complementarla
También la encuesta, esta es un
instrumento de investigación convencional que se realiza a un segmento de
mercado para recolectar información de diversos tópicos con la finalidad de
obtener opiniones o valoración de un fenómeno.
El método de observación consiste en realizar visitas para recabar datos
previos a la situación actual de la población a estudiar. Es decir observar la
conducta de los turistas al llegar a Chanduy en lugar de basarnos en las
respuestas.
La presentación de la
investigación se basa en la implementación y diseño de una encuesta a personas
de un nivel socio económico medio y medio alto, que permite obtener
conocimiento del grupo objetivo, para poder así desarrollar el plan estratégico
de marketing. De esta manera, se establecerá el posicionamiento actual del
complejo turístico y sus competidores, para entender el estado situacional del
producto.
Este análisis, proporcionará información clave para realizar el plan
estratégico de Marketing y la futura toma de decisiones. Para determinar el
tamaño de la muestra de la población, se consultó al Instituto Nacional de
Estadísticas y Censos con el fin de obtener la información exacta de la
cantidad de pobladores de la ciudad de Guayaquil dando como resultado lo
siguiente:
Se utilizará el
método aleatorio simple con una muestra probabilística estratificada debido a
que nuestra segmentación fue dirigida a la Provincia del Guayas, ciudad de
Guayaquil, con una población de ingresos económicos medio-alto los que nos
permitirá obtener datos confiables.
Con la aplicación
de la fórmula se concluye que las encuestas serán aplicadas a 308 personas, y
el modelo a seguir será el siguiente:
Resultados
1.- ¿Cuál es su edad?
Tabla 1: ¿Cuál es su edad?
EDAD |
SUMA |
11 a
18 |
7 |
18 a
25 |
30 |
26 a
30 |
71 |
31 a
40 |
57 |
41 a
50 |
33 |
51 o
más |
110 |
Total |
308 |
Figura 1: ¿Cuál es su
edad?
Nota: Autores de la investigación.
Para obtener información acerca de la edad de los consultados se
estableció 6 intervalos (Columna 1), de estos el de mayor relevancia es aquel
que indica que el 35.7% de los entrevistados tienen 51 o más años de edad.
2.- ¿Cuál es su sexo?
SEXO |
SUMA |
Femenino |
184 |
Masculino |
124 |
Total |
308 |
Figura 2: ¿Cuál es su
sexo?
Se puede observar que 124 de los 308 consultados son de sexo masculino,
esto corresponde al 40.3% de la muestra. Y 184 de los 300 consultados son del
género femenino, esto corresponde al 59.7% de la muestra.
3.- ¿Cuál es su estado civil?
Tabla 3: ¿Cuál es su estado civil?
ESTADO CIVIL |
TOTAL |
Casado |
171 |
Otros |
69 |
Soltero |
68 |
Total |
308 |
Figura 3: ¿Cuál es su
estado civil?
Esta variable registra el estado civil de la persona a la cual se
entrevistó, de estas frecuencias se destaca que 171 (55.5%) de los
entrevistados tiene por estado civil el de casado.
4.- ¿Cuál es su nivel de
instrucción o formación?
NIVEL DE EDUCACIÓN |
TOTAL. |
Primaria |
35 |
Secundaria |
89 |
Superior |
184 |
Total |
308 |
Figura 4: ¿Cuál es su
nivel de instrucción?
Esta variable registra el nivel de formación de la persona a la cual se
entrevistó, de estas frecuencias se destaca que 184 (59,7%) de los
entrevistados tiene nivel superior de formación.
5.- ¿De los siguientes tipos de turismo, cuales Ud. ha realizado?
TIPOS DE TURISMO |
TURISMO DE SOL Y PLAYA |
ECOTURISMO |
TURISMO DE AVENTURA |
TURISMO COMUNITARIO |
Total |
227 |
82 |
69 |
60 |
Figura 5: Tipo de turismo
Esta variable registra el número de personas que han realizado al menos
un viaje, indicando que 227 (73.7%) personas han realizado viaje(s) por turismo
de sol y playa frente a 82 (26.6%) personas que lo han realizado por
ecoturismo. El 22,40% de los encuestados realizó turismo de aventura frente al
19,48% que realizó turismo comunitario.
6.- ¿En qué meses del año prefiere viajar
por motivo de realizar turismos?
Tabla 6: Meses de viajes por turismo
Mes |
Enero |
Febrero |
Marzo |
Abril |
Mayo |
Junio |
Julio |
Agosto |
Septiembre |
Octubre |
Noviembre |
Diciembre |
Total |
37 |
183 |
129 |
58 |
6 |
4 |
54 |
33 |
34 |
33 |
57 |
20 |
Figura 6: Meses de viajes
por turismo
Esta variable registra los meses en que viajan por motivos de turismo
los consultados, en cual se indica que el 59,42% de los individuos que viajan
lo hacen en el mes de febrero por motivos de vacaciones y feriado de carnaval,
siendo este el porcentaje más alto detectado.
7.- ¿Quiénes participan en el viaje de
turismo?
COMPAÑÍA |
AMIGOS |
HIJO(S) |
PAPÁ |
MAMÁ |
OTROS |
Total |
178 |
197 |
118 |
114 |
43 |
Figura 7: Compañía en
viajes
Se sondeó además sobre las personas que participarían en el viaje de
turismo, la información más relevante indica que más de la mitad (63.96%) de
las personas consultadas consideran viajar con sus hijos frente a otro
porcentaje destacado de (57.79%) consultados que indicaron que viajarían con
sus amigos.
8.- ¿Cuál es valor diario aproximado que Ud.
estaría dispuesto a gastar?
RANGO
DE GASTOS |
TOTAL |
Menor
a $50 |
100 |
$50 a
$100 |
167 |
$151
o más |
5 |
$101
a $1150 |
36 |
Total |
308 |
Figura 8: Valor a gastar
En el Gráfico 8 se
muestran los porcentajes de los consultados que seleccionaron los respectivos
intervalos de dinero dispuestos a gastar aproximadamente en un día. Arrojando
como resultados que el 54.2% prefiere
gastar en un rango de $50 a $ 100.
9.- ¿En sus viajes fuera de Guayaquil?, ¿Le
interesa conocer la cultura del lugar que visita?
CULTURA |
CUENTA
DE CULTURA |
No |
4 |
Si |
304 |
Total |
308 |
Figura 9: Cultura
Se consultó además
sobre el interés en conocer sobre la cultura del lugar, la información indica
que 304 (98,7%) considera que si debería conocer sobre la cultura del lugar que
visita mientras que un 1,3% de estas personas no lo consideran necesario.
10.- ¿Ha escuchado acerca del turismo
comunitario?
TURISMO
COMUNITARIO |
TOTAL |
NO |
76 |
SI |
232 |
TOTAL |
308 |
Figura 10: Turismo
Comunitario
En el Gráfico 10 se
hace evidente que más de la mitad (75.3%)
ha escudo sobre el turismo comunitario.
11.- ¿Qué tan interesado estaría Ud. en
realizar un viaje que le permita participar en el estilo de vida de una
comunidad?
ESTILO
DE VIDA EN COMUNIDAD |
Total |
Interesado |
150 |
Muy
interesado |
152 |
Poco
interesado |
6 |
Total
general |
308 |
Figura 10: Estilo de vida en comunidad
El 49.35% de la muestra
está muy interesado de participar en el estilo de vida de una comunidad, el
48.7% de las personas están interesados, mientras que el 1.95% está poco interesado en participar.
12.- ¿Conoce la parroquia Chanduy?
Tabla 12: Conoce la parroquia Chanduy
CHANDUY |
TOTAL |
No |
137 |
Si |
171 |
Total |
308 |
Figura 11: ¿Conoce la
parroquia Chanduy
Se cuestionó si las
personas que viajan conocen la parroquia Chanduy de la Provincia de Santa.
Elena, de los datos recolectados se obtuvo información que indica que el 55,52%
de los consultados conocen Chanduy ubicada en la provincia de Santa Elena y un
44,48% que no conocen.
13.- ¿Estaría dispuesto a viajar a la
parroquia Chanduy en la Provincia de Santa Elena?
VIAJE
A CHANDUY |
TOTAL |
Interesado |
143 |
Muy
interesado |
161 |
Poco
interesado |
4 |
Total |
308 |
Figura 12: Viaje a Chanduy
En el Gráfico 13 se
muestran el porcentaje (52.27%) de los consultados que estarían dispuestos a
viajar a la parroquia Chanduy; el 46.43% estaría interesado y el 1,30% poco
interesado en viajar.
14.- ¿Le gustaría conocer los atractivos
turísticos de la zona?
Tabla 14: Conocer atractivos de Chanduy
CONOCER
ATRACTIVOS |
TOTAL |
No |
6 |
Si |
302 |
Total |
308 |
Figura 13: Conocer
atractivos de Chanduy
En el Gráfico 12 se
hace evidente que la mayoría (98.1%) le
gustaría conocer los atractivos de la zona.
15.- ¿De los siguientes atractivos
turísticos, cuál estaría dispuesto a visitar?
Tabla 15: Atractivos turísticos a visitar
ATRACTIVOS
TURÍSTICOS |
BOSQUE
DE LA COMUNA PECHICHE |
PLAYA
DE CHANDUY |
PLAYA
DE LA COMUNA EL REAL |
MUSEO
CERRO REAL ALTO |
MIRADOR
DEL CERRO TUGADUAJA |
Sí |
165 |
241 |
163 |
188 |
143 |
No |
52 |
2 |
10 |
8 |
22 |
Vacías |
91 |
65 |
135 |
112 |
143 |
Total |
308 |
308 |
308 |
308 |
308 |
Figura 14: Atractivos
turísticos a visitar
Esta variable registra los atractivos turísticos que las personas
estarían dispuestas a visitar, indicando que 165 (53.57%) personas visitarían
el Bosque de la Comuna Pechiche; 241 (78.25%) personas visitaría la Playa de
Chanduy; 163 (52.92%) visitaría la Playa de la Comuna El Real; 188 (61.04%)
visitaría el Museo Cerro Real Alto frente a
143 (46.43%) personas irían al
Mirador del Cerro Tugaduaja.
16.- ¿Estaría dispuesto a visitar y/o
hospedarse en un complejo turístico en Chanduy, Provincia de Santa Elena?
Tabla 16: Hospedaje en Chanduy
HOSPEDAJE |
TOTAL |
No |
4 |
Si |
304 |
Total |
308 |
Gráfico 15: Hospedaje en
Chanduy
Actividades |
Dormir en casa de una familia de la comunidad |
Pescar |
Snorkel |
Probar comida típica |
Aprender a preparar comida típica |
Realizar una caminata |
Jugar vóley o fútbol |
Actividades de agricultura |
Poco Interesado |
64 |
50 |
64 |
18 |
26 |
48 |
44 |
98 |
Interesado |
182 |
98 |
76 |
66 |
86 |
90 |
100 |
58 |
Muy Interesado |
23 |
12 |
17 |
54 |
34 |
85 |
28 |
12 |
En blanco |
39 |
148 |
151 |
170 |
162 |
85 |
136 |
140 |
Total |
308 |
308 |
308 |
308 |
308 |
308 |
308 |
308 |
A los consultados que
viajan se les preguntó si estarían dispuestos a hospedarse en un complejo
turístico en Chanduy, Provincia de Santa Elena, sus respuestas produjeron la
siguiente información presentada en el gráfico. En el Gráfico 16 se muestran el
porcentaje (98,7%) de los consultados que estarían dispuestos a hospedarse en
el complejo.
17.- ¿Cuántos días estaría dispuesto a
permanecer en el complejo turístico?
TIEMPO
DE HOSPEDAJE |
TOTAL |
1 día |
19 |
2
días |
136 |
3 o
más |
153 |
Total |
308 |
Figura 16: Tiempo de
hospedaje
A las personas se les preguntó el número de días que permanecerían
hospedados en el complejo, la variable que recopila esta información es tiempo
de permanencia. En el Gráfico 17 se visualiza el tiempo (días), que los
consultados permanecerían hospedados en el complejo de estudio, dichos
porcentajes corresponden al 49.68% se
hospedaría 3 o más días el 44.16% se hospedaría 2 días y el 6.17% se hospedaría
1 día.
18.- ¿Qué tan interesado estaría Ud. en
realizar las siguientes actividades?
Tabla 18: Actividades a realizar dentro del
complejo turístico
Figura 17: Actividades a
realizar dentro del complejo turístico
La información acerca de las actividades que estarían interesados en
realizar los encuestados se visualiza los respectivos porcentajes para cada
actividad en los cuales el 66.5% de las personas desearía dormir en casa de una
familia de la comunidad; el 35.7% de las personas desearía pescar; el 30.2%
desearía practicar Snorkel; el 39% desearía probar la comida típica, el 39%
manifiesta que aprendería a preparar la comida típica, mientras que el 56.8% estaría dispuesto a realizar una
caminata por el sector, el 41.6% practicaría futbol o vóley con los lugareños,
finalmente el 22.7% realizaría actividades de agricultura de la zona.
19.- ¿Qué tan importante le
parece contar con un guía que explique las tradiciones, costumbres e historia
del lugar, con el fin de profundizar en el aprendizaje de la cultura de la
comunidad visitada?
Tabla 19: Importancia de contar con guía
turístico
GUÍA |
TOTAL |
Importante |
73 |
Muy
importante |
235 |
Total |
308 |
Figura 18: Importancia de
contar con guía turístico
En el Gráfico 19 se
hace evidente que la mayoría (76.3%)
considera muy importante contar con un guía que explique las tradiciones, costumbres e historia
del lugar, con el fin de profundizar en el aprendizaje de la cultura de la
comunidad visitada
20.- ¿Cuál es el monto máximo que estaría
dispuesto a pagar por un programa que incluya las actividades anteriormente
mencionadas?
PRECIO |
TOTAL |
$0 -
$50 |
110 |
$100
$120 |
40 |
$51 -
$100 |
158 |
Total |
308 |
Figura 19: Precio
La información
acerca de los precios en los cuales incurrieron los consultados que estarían
dispuestos a pagar por un programa que incluya las actividades mencionadas se
registró en la variable que opina de los precios. En el Gráfico 20 se visualiza el monto a
pagar por el programa.
Discusión
Gracias a la investigación de mercado nos enfocaremos a aquellas
personas residentes en la ciudad de Guayaquil que posean entre 26-30 años de
edad al igual que los mayores de 51 años dispuestos a gastar de $50 a $100 en
sus viajes explotando los principales atributos que atraen a los turistas de
esta categoría los cuales que son la playa y tranquilidad que ofrece el sector.
Conclusiones
El diagnostico situacional elaborado a la parroquia Chanduy, permitió conocer y determinar las principales características de la zona donde se va a ubicar el complejo turístico. Aquí se pudo analizar aspectos importantes como: historia, como nace el nombre de esta parroquia, geografía, demografía y sobre todo se pudo conocer las principales actividades económicas y sociales del medio, todos estos datos fueron de gran importancia para realizar los siguientes pasos del proyecto. Se logró determinar que esta parroquia esta apta y cuenta con un gran potencial turístico y económico como para implementar el complejo turístico.
Las bases teóricas – científicas desarrolladas proporcionaron información suficientes sobre la investigación del tema propuesto, lo que permitió sustentar científicamente cada una de las fases del proyecto diseñado.
El estudio de Mercado permitió demostrar la existencia de un mercado potencial insatisfecho, frente a la oferta actual, determinando de esta manera la viabilidad del proyecto desde el punto de vista del tamaño del mercado.
A través del estudio técnico se pudo determinar los requerimientos como infraestructura en edificaciones para las habitaciones, oficinas administrativas, áreas deportivas y complementos de ingeniería civil que el proyecto requiere de acuerdo a los productos y servicios que éste ofrece, a más de equipos y maquinaria requeridos.
El estudio financiero permitió determinar la viabilidad del proyecto, mediante la aplicación de indicadores financieros. Dentro del Estudio Organizacional se pudo establecer el tipo de empresa al que pertenecerá el centro turístico, su misión, visión, valores y de la misma manera se estableció las funciones de cada uno de los miembros de la organización. Por último en el estudio de impactos se logró determinar los efectos positivos y negativos que surgirán al implantar la empresa. El impacto ambiental es un poco preocupante debido a que en el análisis se obtuvo u bajo positivo. para la operación del proyecto.
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